AmperGarten

Echt frisch.

Echt nachhaltig.

Echt Haimhausen.

Solidarische Landwirtschaft

Jede Woche frisches Biogemüse fast das ganze Jahr hindurch – wir bieten unseren Mitgliedern eine große Vielfalt an frischem, saisonalem, biologisch erzeugtem Gemüse, Kräutern und auch Naschobst.

Keine Verpackung.
Keine Transportwege.
Im Einklang mit der Natur.

Frau Kiening (links) mit  Martina am Käsestand.

Das Ausgabejahr 2024 startet mit einer Neuerung:

Bei uns wächst jetzt auch Käse!

Nachdem der regelmäßige Markttag in Haimhausen leider nicht fortgeführt wurde, haben wir uns entschlossen, dem beliebten Käsestand der Käserei Kiening aus Niederroth eine neue Heimat zu bieten.

Jeden 1. Freitag im Monat (also am 07.06., dem 05.07. usw.) steht Frau Kiening von 16 bis 18 Uhr mit ihrem Käsestand in unserer Ausgabehalle und bietet allen Interessierten, nicht nur unseren Mitgliedern, den leckeren Käse zum Probieren und Kaufen an.

Weitere Informationen zum Käse und die Möglichkeit zur direkten Kontaktaufnahme  finden sich mit dem link zur homepage der Käserei Kiening.

Über Uns

Der AmperGarten ist ein solidarischer Landwirtschaftsbetrieb (SoLaWi) in Haimhausen. Er wurde 2019 gegründet und bewirtschaftet rund einen Hektar Land mit Blühflächen und Grasflächen für Mulch, sowie einer Anbaufläche von ca. 10.000m². Der AmperGarten versorgt mittlerweile 91 Mitglieder.

Unter der Leitung von Henriette Haniel bauen die Gärtner Jasmin und Mike zusammen mit den freiwilligen Helfer*innen im AmperGarten ökologisches Gemüse an. Die Erträge werden wöchentlich in einer Gemüsekiste frisch vom Feld an die Mitglieder der SoLaWi verteilt.

Nach den guten Erfahrungen mit dem Folientunnel gibt es seit 2023 auch ein Folienhaus. Nun können noch mehr Tomaten, Gurken, Auberginen und Paprika angebaut werden und die Salatsaison konnte  erheblich verlängert werden.

Unser aktueller Flyer

Mitgliedschaft

Die Mitgliedschaft beträgt jeweils 12 Monate. Sie verlängert sich automatisch um ein Jahr, wenn Sie nicht fristgerecht gekündigt wurde.
Beginn ist immer der 1. März.

Kleine Kiste:
wöchentlich 5-6 verschiedene Gemüsearten

Große Kiste / Helferkiste:
wöchentlich 8-9 verschiedene Gemüsearten

Anmeldeformular

Bitte ausdrucken, ausfüllen und in unseren Briefkasten werfen. Anmeldeformular

Deine Gemüsekiste

Die Mitglieder zahlen einen monatlichen Beitrag und erhalten dafür einmal wöchentlich eine Kiste saisonales knackfrisches Gemüse aus dem Garten.

Dank der beiden Gemüsetunnel und einer Kühlung kann fast das ganze Jahr Gemüse ausgegeben werden. Von Mitte Januar bis Ende März ist meist eine kurze Ausgabepause.
Im Sommer sind die Kisten üppig gefüllt, im Winter kann es auch mal etwas weniger sein.

Durch Jasmins Experimentierfreude gibt es immer wieder Gemüse, die es im Supermarkt nicht oder nur selten gibt. Wir tauschen daher Rezepte aus zu Pastinaken, Koriander und Mairübchen, wagen uns an Erbsensprossensalat, Möhrengrünpesto, Grünkohlcurry und Ofengemüse mit Sweet Dumpling Kürbis. Dazu einen knackfrischen Salat, das macht einfach Spaß.

Alle Mitglieder sind herzlich eingeladen, beim Pflanzen, Jäten und Ernten mitzuhelfen. Es bietet die Möglichkeit miteinander ins Gespräch zu kommen und Neues zu lernen.

Abholung des Ernteanteils

Ausgabe des wöchentlichen Ernteanteils ist
Freitags von 16:00 – 18.30 Uhr
in der Halle des Ampergarten, Dorfstraße 26c in Haimhausen.

Seit 2023 testen wir zusätzliche Abholstationen in
– Oberschleißheim am Bruckmannring 6 (im Medi-Fitness)
– Dachau in der Steinkirchenerstrasse 1 (im Unverpackt-Laden)

An den Abholstationen kann nur nach vorheriger Absprache abgeholt werden.
Wer Interesse daran hat, bitte über info@amper-garten.de die Details erfragen.

Bitte Taschen und Behälter für den Heimtransport mitbringen, unsere Kisten und Wiegebehälter können wir leider nicht mitgeben.