AmperGarten
Echt frisch.
Echt nachhaltig.
Echt Haimhausen.
Solidarische Landwirtschaft
Jede Woche frisches Biogemüse fast das ganze Jahr hindurch – wir bieten unseren Mitgliedern eine große Vielfalt an frischem, saisonalem, biologisch erzeugtem Gemüse, Kräutern und auch Naschobst.
Keine Verpackung.
Keine Transportwege.
Im Einklang mit der Natur.
Über Uns
Der AmperGarten ist ein solidarischer Landwirtschaftsbetrieb (SoLaWi) in Haimhausen. Er wurde 2019 gegründet und bewirtschaftet rund einen Hektar Land mit Blühflächen und Grasflächen für Mulch, sowie einer Anbaufläche von ca. 10.000m². Der AmperGarten versorgt mittlerweile 85 Mitglieder.
Unter der Leitung von Henriette Haniel bauen die Gärtner Jasmin und Mike zusammen mit den freiwilligen Helfer*innen im AmperGarten ökologisches Gemüse an. Die Erträge werden wöchentlich in einer Gemüsekiste frisch vom Feld an die Mitglieder der SoLaWi verteilt.
Seit 2020 hat unsere SoLaWi einen Folientunnel, im dem u.a. Tomaten, Gurken, Auberginen und Paprika angebaut werden. Die Saison konnte dadurch erheblich verlängert werden.
Unser Gemüsepalast – das Folienhaus – ist seit 2023 in Betrieb.
Unser aktueller Flyer
Mitgliedschaft
Die Mitgliedschaft beträgt jeweils 12 Monate. Sie verlängert sich automatisch um ein Jahr, wenn Sie nicht fristgerecht gekündigt wurde.
Beginn ist immer der 1. März.
Kleine Kiste:
wöchentlich 5-6 verschiedene Gemüsearten
Große Kiste / Helferkiste:
wöchentlich 8-9 verschiedene Gemüsearten
Anmeldeformular
Bitte ausdrucken, ausfüllen und in unseren Briefkasten werfen.
Deine Gemüsekiste
Die Mitglieder zahlen einen monatlichen Beitrag und erhalten dafür einmal wöchentlich eine Kiste saisonales knackfrisches Gemüse aus dem Garten.
Dank der beiden Gemüsetunnel und einer Kühlung kann fast das ganze Jahr Gemüse ausgegeben werden. Von Mitte Januar bis Ende März ist meist eine kurze Ausgabepause.
Im Sommer sind die Kisten üppig gefüllt, im Winter kann es auch mal etwas weniger sein.
Durch Jasmins Experimentierfreude gibt es immer wieder Gemüse, die es im Supermarkt nicht oder nur selten gibt. Wir tauschen daher Rezepte aus zu Pastinaken, Koriander und Mairübchen, wagen wir uns an Erbsensprossensalat, Möhrengrünpesto, Grünkohlcurry und Ofengemüse mit Sweet Dumpling Kürbis. Dazu einen knackfrischen Salat, das macht einfach Spaß.
Alle Mitglieder sind herzlich eingeladen, beim Pflanzen, Jäten und Ernten mitzuhelfen. Es bietet die Möglichkeit miteinander ins Gespräch zu kommen und Neues zu lernen.
Abholung des Ernteanteils
Ausgabe des wöchentlichen Ernteanteils ist
Freitags von 16:00 – 18.30 Uhr
in der Halle des Ampergarten, Dorfstraße 26c in Haimhausen.
Seit 2023 testen wir zusätzliche Abholstationen in
– Oberschleißheim am Bruckmannring 6 (im Medi-Fitness)
– Dachau in der Steinkirchenerstrasse 1 (im Unverpackt-Laden)
An den Abholstationen kann nur nach vorheriger Absprache abgeholt werden.
Wer Interesse daran hat, bitte über info@amper-garten.de die Details erfragen.
Bitte Taschen und Behälter für den Heimtransport mitbringen, unsere Kisten und Wiegebehälter können wir leider nicht mitgeben.
